반응형 병어구이1 병어 [제철 생선 이야기] 병어의 매력에 푹 빠졌어요!요즘 저는 병어에 푹 빠져 있습니다. 병어는 여름철 대표 제철 생선으로, 병어 특유의 담백하고 부드러운 맛이 입안에서 살살 녹아요. 병어는 보기에도 예쁜 은빛 비늘을 가지고 있어 식욕을 자극하고, 병어를 구워도, 조려도, 찜으로 해도 정말 맛있습니다. 병어를 처음 먹었을 때는 "이렇게 부드러운 생선이 있었나?" 싶을 정도였어요.병어는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해서 건강에도 좋은 생선입니다. 그래서 병어는 다이어트를 하는 분들에게도 인기가 많습니다. 병어는 지방이 적지만 육질은 탄력 있고, 병어 특유의 담백함이 질리지 않게 해줘요. 병어는 어른부터 아이까지 누구나 좋아할 수 있는 맛을 가지고 있습니다.저는 병어조림을 정말 좋아합니다. 병어에 무를 넣고 .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
