울산동구맛집
울산동구 쪽에 오면 맛집을 알아 보고 싶은데
블로그에서 찾아보면 여러 식당을 소개만하고
정말 맛집인지에 대한 글은 부족한 것 같다.
그리고 맛집에 대한 정확한 정보가 맞는지에
대한 의심이들고 믿을만한 식당인지 아니면
홍보를 위해서 블로그가 작성되었는지에
대한 궁금증이 있을 수 있다.
그러나 이번에 소개할 식당은
그런 홍보나 소개를 목적으로 작성된
것이 아니라 몇번 가보고 또 먹어도 생각이
나는 맛집이라 이렇게 글을 올려 봅니다.
울산동구는 대왕암 공원과 가까이는 일산 해수욕장 ,
몽돌 주전해욕장 있고 현대 자동차 ,
현대 중공업 등 여러가지 볼꺼리와 휴식할수 있는
관광 자원이 있는 곳이다.
이런 곳에서 고향에 온듯한 맛집을 찾는 것이 쉽지는 않다.
동구에서 가볍게 한끼 해결하고 맛있게
먹었다는 말이 나올 만한 이곳...
울산 동구 주전 몽돌 해수욕장
이제 휴가철도 다가오고 울산동구를 찾는
사람들이 많을 것으로 예상된다.
울산동구 맛집 중 적극적으로 추전하는
하동식당 오래된 가정집 같은 분위기에서
맛있는 돼지국밥 한그릇 하고 가면 좋을 듯.
국내산 돼지고기를 사용하고 고추가루만
중국산을 사용하네........
요즘 식당에 대부분 고추가루는
중국산을 사용하는 것 같다.
내장돼지국밥은 7천원인데 먹다보면
조금 아쉬움이 남는다.
그래서 곱배기를 시키는 편이다.
곱배기 1000원 추가로 받고 공기밥도 1000원 ,
살고기 국밥은 7000원 섞어
(내장+살고기)는 8000원.
이 집에서 먹는 돼지국밥 국물은 일본라멘을
전문적으로 판매하는 식당에 가면 돼지뼈
육수와 조금 덜 익힌듯한 면으로 아주 깊은 맛을
내는 일본라멘 육수가 생각이 난다.
하동식당의 돼지 국밥의 큰 장점 또한
찐한 육수의 깊은 맛이다.
이런 깊은 맛이 한번 더 하동식당을
찾게 만드는 것이 아닐까.
일본라멘을 먹다보면 돼지 특유의 향이 난다.
사람의 취향에 따라 이 향을 싫어 하는
사람도 많이 있지만 이런 향이 국밥을
더 찾게 만들지도 모른다.
라멘의 육수를 낼때도 돼지의 뼈와
꼬리를 넣고 오랜시간 우린 육수를
사용한다고 하는데 이곳 하동식당도
이와 비슷하게 육수를 만들어 내는 것 같았다.
이곳은 포장도 되는데 포장으로
구입을 하면 양은 곱배기 보다 많이 준다.
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