피자 삼촌 (임소장 생활여행)

피자삼촌

울산 서생면 간절곶에 위치한 피자삼촌이라는 피자 전문점을 소개 할까 합니다

오랜 만에 찾은 울산 간절곶....

울산에서 화덕 피자를 먹으면 맛은 있을까 라는 생각은 살짝 했지만 그래도 아침 겸 점심으로 피자가 좋은 것 같아 검색창에서 찾아 바로 가게 되었습니다. 간절곶 근처라 쉽게 찾을 수 있어서 .......

피자 삼촌 집

피자 삼촌집

피자 삼촌집 내부에 물풀이 이쁘게 자라고 있네요..

피자 나오기 전.... 저린 오이와 무우 그리고 레몬 고추

아이스 아메리카노 와 코카골라......피자는 코카골라

야채 샐러드는 무료....

무우 오이 고추로 가볍게 먹을수 있도록 짱아찌를 만들어서 같이 먹을수 있도록 주니간 ........ 새콤 달콤

오늘 주문은 크리 스파케티와 피자. 크림스파케티는 해물이 가득하네.....

피자 삼촌 집에서 메인 음식인 피자가 나왔네요..... 치즈가 잘 녹아 있는 피자는 화덕에서 금방 나와서 입안에서 솔솔~~

 

피자의 유래에 대해 간단하게 알아볼까요

 

피자는 이탈리아의 대표적인 음식 중 하나로, 

그 유래는 다양한 역사적, 문화적 배경에서 비롯되었습니다. 

피자의 기원은 로마 제국 시대로 거슬러 올라가며, 

고대 로마에서는 평범한 빵에 다양한 재료를 올려 구워 

먹는 형태의 음식이 존재했습니다. 그러나 피자의 모습이 현재와 

같은 모습으로 진화하는 데에는 여러 요인이 기여했습니다.

14세기 중반, 이탈리아 남부 네폴리에서는 

'마르게리따 피자'의 원형이 되는 피자가 등장했습니다.

 이는 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용하여 만들어진 피자로,

 특히 토마토의 빨간 색, 모짜렐라 치즈의 흰 색, 바질의 초록 색이

 이탈리아 국기의 색과도 어울리면서 

"마르게리따 피자"라는 이름을 얻었습니다.

19세기 중반, 이탈리아 이민자들이 피자를

 미국으로 소개하면서 피자의 인기는 급증하였습니다. 

뉴욕, 시카고 등 미국의 도시에서는 지역 특색을 반영한 다양한

 스타일의 피자가 등장했습니다. 

뉴욕 스타일 피자는 얇고 큰 조각, 시카고 스타일 피자는 

두꺼운 크러스트와 많은 양의 토핑이 특징입니다.

피자는 그 이후 세계적으로 퍼져나가면서 지역마다

 독특한 스타일이 생겨났고, 다양한 토핑과 크러스트의 

조합이 창조되어 오늘날 우리는 페퍼로니, 햄, 

파인애플과 같은 다양한 피자 종류를 즐길 수 있습니다. 

피자는 단순한 음식에서 시작하여 세계 각지에서

 사랑받는 대중음식으로 자리매김하게 되었으며, 

그 독특하면서도 맛있는 조합은 다양한 문화

 간 교류의 산물로 평가되고 있습니다.

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